Rotweinkuchen

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren im vorgeheizten Backofen bei 175° ca. 1 Stunde backen.

Für Kuchen im Glas nehme ich immer 440 ml Gläser. Das ergibt bei diesem Kuchen ca. 8 Gläser. Die Gläser einfetten, dabei den Rand aussparen. Viel Spaß und gutes Gelingen! Er schmeckt hervorragend!

Einkaufsliste

300 g Margarine
300 g Zucker
2 Packerl Vanillinzucker
6 große Eier
1/2 TL Zimtpulver
1/2 TL Kakaopulver
150 g Schokoraspeln
1/8 Liter Rotwein
300 g Mehl
1 Packerl Backpulver